Saturday, July 19, 2014

Bolehkah Makan Bakso Saat Hamil 7 Bulan?

Hamil 7 bulan apakah boleh makan bakso? Pertanyaan ini sering saya jumpai dan banyak sering juga ditanyakan oleh calon ibu-ibu muda yang biasanya baru hamil untuk pertama kalinya. lalu gimana, bolehkan makan bakso saat hamil 7 bulan? Heem.. ini pertanyaan yang agak lucu namun juga sedikit membingungkan, menurut saya sih boleh-boleh aja asalkan bayinya mau, hehehe..

Mungkin masih bingung juga lho kok bayinya mau? Kok bukan ibunya, ya karena biasanya orang yang hamil usaia kehamilan mulai 3 bulan ke atas biasanya nafsu makan banyak dikendalikan oleh selera bayi.

Pada dsarnya mengkonsumsi bakso d saat hamil itu boleh saja, entah hamil 1 bulan atau hamil 9 bulan, yang penting bakso yang dikonsumsi haruslah bakso yang sehat, bukan bakso yang berbahaya untuk dikonsumsi, semua bakso yang sehat boleh dimakan baik itu bakso halus ataupun bakso kasar yang memiliki urat-urat daging.

Jadi untuk ibu hamil jangan pernah takut untuk makan bakso, bakso memiliki kandungan gizi yang sangat bagus, daging giling yang ada pada bakso juga lebih mudah untuk dicerna daripada mengkonsumsi daging biasa, so jangan pernah takut makan bakso di saat hamil meskipun itu saat hamil 7 bulan.

Wednesday, July 2, 2014

Enak Mana? Bakso Kasar Atau Bakso Halus?

Hayoo enak mana bakso kasar atu bakso halus?? Pertanyaan ini sungguh sulit dijawab karena masalah rasa adalaha masalah selera sehingga setiap individu memiliki selera yang berbeda-beda, pertanyaan ini hampis sama dengan pertanyaan "cantik mana mulan atau maia?" haha tentun akan mendapatkan jawaban yang berbeda-beda jika pertanyaan tersebut diberikan ke orang yang berbeda.




Karena tema kita adalah bakso maka kita tidak perlu membahas masalah mulan atau maia, yang akan kita bahas disini adalah bakso kasr vs bakso halus, untuk memecahkan masalah ini mari kita bahs kedua bakso itu dari segi bahannya, bakso kasar membiarkan urat-urat daging masih dalam bentuk yang kasar sedangkan akso halus membuat semua urat dagng halus tak tersisa urat sekalipun, namun di banyak produsen bakso selain di bentuk urat mereka juga membedakan bahand dari dagingnya, kebanyakan produsen bakso membuat bakso kasr dari daiging yang lebih baik dari bakso halus, so apa pilihan anda, enak mana bakso kasar atau bakso halus??

Bagaimana Membuat Bakso Lebih Kenyal dan Enak?

Bagi anda pengusaha bakso tentu hal utama yang harus dikuasai adalah bagaimana membuat pentol bakso yang kenyal dan enak. Hal ini merupakan sesuatu yang wajib mengingat rasa makanan di bisnis kuliner merupakan faktor kunc keberhasilan bisnis kuliner anda termasuk bisnis kuliner bakso. Memang banyak faktor lain yang mempengaruhi kelangsungan bisnis kuliner selain rasa, ada harga, tempat yang bersih, pelayanan dll, namun di sini rasa bakso yang kenyal dan enak merupakan faktor kunci dari bisnis kuliner bakso yang sekarang sudah banyak menjamur di Indonesia.



Untuk membuat bakso yang kenyal dan enak membutuhkan adonan yang pas, gunakan adonan bakso 10 berbanding 1 untuk perbandingan daging dan tepung kanjinya, jika perbandingan tepung kanji lebih dari itu maka rasa bakso tidak enak, puaskan lidah pelanggan dengan rasa daging yang mantab, jangan gunakan terlalu banyak kanji.

Sedangkan untuk mengaduk adonan dan mencetak bakso gunakan mesin pencetak bakso agar adnonan bakso tercampur maksimal dan bentuk dari pentol bakso juga maksimal sehingga rasa dari bakso bisa lebih mantab, itulah mengapa mesin pembuat bakso diperlukan selain kecepatan dan efisiensi, raa juga harus diperhatikan, namun anda juga harus bisa memilih mesin pembuat bakso yang baik, jangan sampai menggunakan produk mesin yang murahan yang justru membuat rasa dari bakso anda tidak enak dan membuat pelanggan anda kabur sehingga bisnis kuliner bakso anda sepi.

Bagaimana Memilih Mesin Pembuat Bakso Yang Baik?

Apakah anda sedang kesulitan menentukan mesin pembuat bakso yang baik? Secara definisi mesin pembuat bakso terdiri dari dari 2 jenis mesin, yaitu mesin pengaduk adonan dan mesin pencetak bakso, jika ingin lengkap maka perlu juga mesin penggiling daging dan mesin penghalus dagin untuk membuat bakso halus. Ada banyak kriteria menentukan apakah mesin pembuat bakso baik atau tidak.



Yang pertama adalah kualitas produksi, mesin bakso yang baik, kualitas hasil produksi menyangkut masalah bakso yang dihasilkan, apakah bakso yang dihasilkan berkualitas atau tidak.

Yang kedua adalah masalah kecepatan dan efisiensi produksi, ini menyangkut masalah seberapa cepat proses produk si yang dihasilkan mesin pembuat bakso dan seberapa efisienkah penggunaan daya dengan hasil yang diberikan

Berikutnya yang ketiga adalah ketahanan, membeli mesin adalah merupakan investasi, ketahanan dan keawetan mesin sangat penting agar investasi anda tidak terbuang percuma.

Penggunaan yang mudah dan resiko yang kecil, kemudahan penggunaan membuat mesin pembuat bakso mudah dipelajari sehingga menghemat waktu dan tenaga. Selain itu kemanan juga harus diperhatikan untuk menjaga keselamatan kerja. Itulah mengapa mesin bakso diperlukan untuk memperoleh semua manfaat di atas, saran dari kami, pilihlah mesin bakso yang baik sebelum anda membelinya